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消费者选择有机蔬菜的理由主要有以下几个

3.口感佳：能嚼出鲜活的韧劲

你可以从有机食品中吃到“生命力”。有机蔬菜吃起来清脆，有嚼劲，学校蔬菜配送公司，它给你感觉就是质密、新鲜。

4.味美：还原了食物本真的味道

有机食物口感结实有咬劲，清脆多汁、味道十分香甜，没有因为添加化肥农药所产生的苦味、化学味、涩味、淡味与怪味。

有机食品卖那么贵，凭什么？

3）有机食品种植过程中，单位蔬菜配送公司，没有使用过农药化肥，蔬菜配送公司，所以折损率高，出产率少。有机农产品比一般常规产品的产量低25％～40％左右。

4）不能使用化学除草剂，如果使用化学除草剂，1人/天可除15亩土地的草，而人工除草，1人/天仅能除0.3亩，其功效是常规的1/50；

5）常规生产靠化肥、生zhang ji素，可以加快作物的生长进程，缩短生长期。而有机生长顺其自然，其生长期长，自然增加了成本。

吃有机食品的好处不是一天两天就能看到的

于是，此时我们得想想廉价食品的真实成本是多少？首先，肯定包括农业生产资料的投入，如种子、化肥、农药，还有劳动者劳动力的投入，其次，还应该包括农药和化肥造成的环境的负外部性造成的治理成本，当然，还要包括不健康的食品对人身体的损害而需要支付的医疗成本。

有部记录片叫《玉米大亨（King Corn）》讲述两个美国年轻人种植了一英亩玉米地并最终跟踪收获的玉米到哪去了的故事。其中，驱动两个年轻人做这个事情的原因就是“从我们这一代人开始，美国人的寿命在降低，我们想知道为什么。”美国人的恩格尔系数是降低了，恩格尔系数这个指标是用来反映一个国家的发达程度的，然而这个数值代价却是美国人的医疗支出占总收入的20%。而且我们了解到平均每四个美国成年人就有一例糖尿病患者，每三个成年人中就有一个肥胖病患者，还有很多奇怪的过敏症。